新年あけましておめでとうございます。2021年も何卒よろしくお願い申し上げます。
今年も新しいチャレンジをしていきます。お楽しみに
年始早速ですが、営業時間に変更が出る場合がございます。
ご不便・ご面倒をかけしますが御理解のほどよろしくお願いいたします。
謹賀新年
年末年始のお知らせ
１２月３０日（水）は１７：００－２０：００の特別営業（ドリンクのみ）
１２月３１日～２０２１年１月４日（月）までお休みとさせて頂きます
１月５日（火）ランチタイムよ通常営業start
今年も残すところ後わずかですね。今年は「感謝」な一年
日々ご来店・テイクアウトご購入ありがとうございます。
ローストチキンも本当にたくさんのご注文・美味しいのお言葉
重ねてお礼申し上げます。
良いお年をお迎えください「多謝」
2020年営業スケジュール
2020年も残すところ僅かですね。年内営業スケジュール
12月29日（火）まで休まず営業中。
12月25日（金）ランチ営業最終日
12月27日（日）17：00-23：00にて営業中
TAKEOUT丸鶏ローストチキンの最終受付日は25日（金）まで最終お渡しは30日（水）まで
25日のお渡し予約が増えて参りました。状況により個数制限をするかもしれません。お早めに！
instagram
日替わりランチなど日々の情報を発信中
https://www.instagram.com/3chome_booze/
プライベートパーティーに
《2020年パーティーコース プレミアム》
お料理4500円〈税抜〉
2.5H飲み放題付き6000円〈税抜〉
自然派ワイン5種類が入ったプレミアムな飲み放題2.5H飲み放題付き7000円〈税抜〉
・前菜3点盛り合わせ
・赤紫鮮やかビーツのポタージュ
・ブラータチーズと旬のフルーツ
・アンチョビ香るエビのアヒージョ
・大山鶏の丸ごとローストチキン
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとバターライス
・バスク風チーズケーキ
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【期間限定】2020年クリスマスコースの予約受付を開始しました！
2020年クリスマスコース
＜12月21日(月)～26日(土)＞
今年もクリスマスコースご用意しております。
当店人気な一品からこの日だけのスペシャルな一皿をご用意いたしました。
今年のメインは「牛もも肉のロゼ焼き」
低温調理で滑らかに仕上げております。
特別な日も気取らず気楽にお二人らしくカジュアルにお楽しみ頂けたら幸いでございます。
・乾杯
スパークリングワイン
・アミューズ
「ハモンセラーノ12ヶ月とセミドライトマト」
・スープ
「赤紫鮮 ビーツのクリーミーポタージュ」
・冷菜
「北海道産ホタテと旬菜のカルパッチョ」
・温菜
「マッシュルームとエビのオイル煮込み(アヒージョ)
・メイン
「国産牛もも肉のロゼ焼き 北海道産メークインのマッシュポテト」
・デザート
「バスク風チーズケーキ ＆ 旬のフルーツ」
※バケット・ホットコーヒーをお付けしております。
※コースのグレードアップやワイン選び・サプライズ演出などございましたら、
お気軽に店主までご相談下さい。
人気！バスク風チーズケーキ
スタッフのおススメのメニュー紹介①
女性スタッフHがおススメするメニューは
「グリーンカレー」
しっかりとした辛味もありながら深みあり、一度食べたらヤミツキになる魅惑のカレーです！
実はディナータイムのメニューには載ってない裏メニューなんです！！
濃厚なココナッツミルクを使いながら、日本人の舌に合うしっかりとした深みとコク、まろやかな辛みが味わえるおススメです！
ほうれん草のピューレを使用しており、見た目も鮮やかで気持ちもあがります！
ぜひ、一度ご賞味くださいませ！！
Boozeは生まれ変わります
2020年秋 新しい形へ
地域の皆々様に支えられ１３年目を迎えた「BOOZE」 BAR BOOZE → DiningBarBOOZE → キッチン BOOZE
時代とともに進化し「食」を通じて皆様を豊かに 美味しいお食事・お酒に、心温まるサービス そして「Spice & Relax」をお届け。
素敵なお時間をご提供できるようスタッフ一同、精進してまいります。 今後ともなにとぞ変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
代表:宇井 佑三郎
新型コロナウイルス感染症対策について
平素はワイン食堂 Boozeをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
当店では新型コロナウイルス感染症対策といたしまして、下記を実施しております。
・座席の間引き
・混雑時入店制限
・マスク等着用
・手洗い・手指洗浄
・発熱時入店制限
・客席、設備等消毒
・十分な換気
・おしぼりの廃止→使い捨て紙おしぼりに変更
ストレスフリーにお食事・お酒を
楽しんでいただけるよう努めてまいります。
楽しいお時間をお過ごしください。
テイクアウトも引き続き実施中!!
当面深夜営業はお休みさせて頂きます。